ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας

Υλικά ΓΙΑ 60 ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ 2 ποτήρια ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1/2 ποτήρι κονιάκ 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας κανελογαρίφαλα ψιλοκοπανισμένα ξύσμα 1 λεμονιού ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. καρύδια...

Πανεύκολα μπισκότα βουτύρου με 3 υλικά

Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 1/2 - 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση Ρίχνετε το σχετικά μαλακό βούτυρο, την άχνη και το...

Νόστιμα χριστουγεννιάτικα στολίδια.

Υλικά (υλικά για 8 μερίδες) 500 ml αλεύρι για κέικ 2,5 ml αλάτι 2 ml μαγειρική σόδα 5 ml κρεμόριο 250 ml ζάχαρη άχνη 125 ml βούτυρο, κρύο 1 αβγό, χτυπημένο 5 ml εκχύλισμα βανίλιας 30-60 ml νερό ΓΛΑΣΟ 300 ml ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη 1 ασπράδι...

Ηφαίστειο Καραμέλας! Το Εύκολο Γλύκισμα που πρόκειται να σας Ξετρελάνει!

Αν είστε λάτρης της καραμέλας, τότε το όνειρό σας θα γίνει πραγματικότητα. Αυτό το σπιτικό ατομικό κέικ με ρευστή καραμέλα είναι πανεύκολο να το φτιάξετε και ταιριάζει με οποιαδήποτε γαρνιτούρα, φρούτα, ζάχαρη άχνη, σαντιγύ...

Εύκολη συνταγή για να φτιάξεις καραμέλες γάλακτος!

Οι καραμέλες γάλακτος είναι οι πιο νόστιμες καραμέλες και δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην τις λατρεύει. Ειδικά όμως τα παιδιά, δεν μπορούν να ξεκολλήσουν από αυτές τις λαχταριστές μπουκίτσες. Φυσικά όμως και δεν συμφέρει...

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια-τρούφες που λιώνουν στο στόμα!

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτές τις τρούφες! Υλικά για 36 τρούφες: -300 γρ. μαύρη σοκολάτα (70% κακάο) -200 ml κρέμα γάλακτος (πλήρη λιπαρά) -30 ml ρούμι ή ουίσκι -κακάο σε σκόνη -σοκολάτα σε κομματάκια (για τρουφάκια) Δείτε πως θα...

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα γλειφιτζούρια με 2 υλικά! (Βίντεο)

Αυτά τα γλειφιτζούρια σοκολάτας είναι πανεύκολα και χρειάζονται μόνο 2 υλικά! Θα χρειαστείτε λιωμένη σοκολάτα και καραμελάκια διακόσμησης! Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια για γλειφιτζούρια και μια καθαρή επιφάνεια για να τα τοποθετήσετε! Δείτε πως θα τα...

Συνταγή για μια τάρτα μήλου με κανέλα χωρίς ζύμη!

Δεν είναι κέηκ, δεν είναι πραγματική τάρτα αφού δεν έχει ζύμη. Στη γαλλική κουζίνα το αποκαλούν κλαφουτί (clafoutis), ένα όνομα που δίνουν σε όλες τις παρόμοιες συνταγές με φρούτα, χωρίς ζύμη. Είναι το αγαπημένο μου...

Τραγανά τυροψωμάκια – ένα πολύ νόστιμο σνακ αλλά και συνοδευτικό!

Περιγραφή Μια συνταγή από την εκπομπή "Καφές με την Ελένη". Εμένα μου βγήκαν πιο πολύ σαν κριτσίνια. Μπορεί να έκανα κάτι λάθος, πάντως είναι πολύ νόστιμα. Τι χρειαζόμαστε: 60 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κουτ. του γλυκού ξερή μαγιά 2...

ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΑΛΒΑΣ ΦΑΡΣΑΛΩΝ

Ιδού η πιο απλή συνταγή για τον απολαυστικότατο χαλβά Φαρσάλων! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι τσαγιού αραβοσιτέλαιο (όχι γεμάτο) 2 φλυτζάνια τσαγιού νισεστέ 3 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 8 κ.σ. ζάχαρη   Πώς το κάνουμε: 1)Σε λεκάνη ανακατεύουμε τα 4 πρώτα...

Κρέπες: Από τη Γαλλία στο πιάτο σας

Όλα τα μυστικά για κρέπες αυθεντικές, με μεγάλη ποικιλία υλικών για γλυκές και αλμυρές δημιουργίες. Βon appetit! Λίγος χυλός από αλεύρι αρκεί για να δημιουργήσετε μικρά, χορταστικά «θαύματα». Εύκαμπτη και λεπτή, η κρέπα είναι μια...

Σοκολατάκια με άρωμα λεμονιού

Για τους λάτρεις των πιο ξινών γεύσεων, τα σοκολατάκια με το λεμόνι και την αμυγδαλόψιχα, τυλιγμένα σε λευκή σοκολάτα, είναι μια πανδαισία. 350 γρ. αμύγδαλα χτυπημένα στο μούλτι να γίνουν σκόνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 60 γρ....

Λαχταριστές μπουκίτσες Maltesers

Ανάλαφρο γλύκισμα ψυγείου με Maltesers, τραγανό rice kreispies και κάλυψη λευκής σοκολάτας. Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχες δροσερές μπουκίτσες που θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι σε όλες τις περιστάσεις. Υλικά  •200 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε...

Η κλασσική συνταγή για μοσχαρίσιο νουά στην κατσαρόλα (εικόνες βήμα-βήμα)

Για πρώτη φορά στη ζωή μου έφτιαξα μοσχαρίσιο νουά στην κατσαρόλα. Σκάλισα τα τεφτέρια μου με τις συνταγές που έχω μαζέψει από θείες και γιαγιάδες και ανακάλυψα ίσως την πιο νόστιμη συνταγή που έχετε...