ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΟ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΑΓΩΤΟ ΣΕ 45 ΔΕΥΤΕΡΟΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ!

Είναι γνωστός για τις γρήγορες αλλά πεντανόστιμες συνταγές του. Αυτή τη φορά, όμως, ξεπέρασε τον εαυτό του αφού η συνταγή για παγωτό που μας δίνει ο διάσημος σεφ, Jamie Oliver, χρειάζεται μόνο 45 δευτερόλεπτα...

Πήρε μια μεγάλη φέτα καρπούζι και την έβαλε στο φούρνο. Το αποτέλεσμα θα σας...

Το καρπούζι (επιστημονική ονομασία.: Κίτρουλλος ο εριώδης, Citrullus lanatus) είναι ένα φρούτο το οποίο προέρχεται από τη νότια Αφρική. Οι ποικιλίες που καταναλώνονται σήμερα μπορούν να φτάσουν σε βάρος αρκετά κιλά. Το καρπούζι είναι...

Σάντουιτς παγωτό με μους σοκολάτας

Υλικά για 4-6 άτομα Για το παγωτό - 1 κουτί γάλα εβαπορέ - Μισό κουτί ζαχαρούχο γάλα - 1 φάκελο κρέμα σαντιγί σε σκόνη - 2 κουτιά μπισκότα σοκολάτας τετράγωνα Για τη μους - 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα - 2 κουταλιές της...

Τηγανίτες με μερέντα για παιδιά και όχι μόνο!

Υλικά 8 φέτες ψωμί για τοστ (ψίχα) 2 κουταλιές της σούπας μερέντα 500 γρ. γάλα εβαπορέ 3 κρόκοι αυγών λίγη βανίλια σε σκόνη 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ψιλή ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη για το πασπάλισμα μαργαρίνη για το τηγάνισμα Εκτέλεση Κόβετε κάθε φέτα...

Αυτή είναι η μυστική συνταγή για το τέλειο μπιφτέκι… που λίγοι την γνωρίζουν!

Μετά από στενή παρακολούθηση γνωρίζω ότι κανένας… σας δεν τρώει γιατί όλοι γυρνάτε σπίτι σας πτώματα και δεν αντέχετε να μαγειρέψετε… Βασισμένο σε μυστικό και συνταγή της μαμάς Δέσποινας… Ιδού το βίντεο από το κόλπο με...

Πώς φτιάχνουμε κοκορέτσι

Υλικά Αλάτι και πιπέρι Κύμινο προαιρετικά Νερό Ξίδι 2 συκωταριές Γλυκάδια όσα επιθυμείτε 2 κρεμμύδια Εκτέλεση Για το καθάρισμα των αντεριών Σε μια λεκάνη ρίχνουμε τις αντεριές, αφήνοντάς τα για περίπου μία ώρα με νερό και...

Φτιάξτε ΥΠΕΡΟΧΟ κέικ που δε χρειάζεται ψήσιμο! Έτοιμο σε λίγα λεπτά …

Είναι εύκολο, νόστιμο και δε χρειάζεται ψήσιμο!Υλικά: 185γραμμ. βούτυρο 100γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 2 φλιτζάνια του τσαγιού (250γρ.) τριμμένα μπισκότα digestive 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη καρύδα 2/3 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια 60γραμ… Είναι εύκολο, νόστιμο και δε χρειάζεται...

Φτιάξε τα δικά σου πεντανόστιμα ferrero μόνο με 4 υλικά!

Υπάρχει κάποιος μικρός ή αλλά μεγάλος δεν λατρεύει τα σοκολατάκια ferrero rocher;Μια συνταγή για φανταστικά σοκολατάκια ferrero rocher που θα φτιάξετε μόνοι σας και θα ενθουσιάσουν με τη γεύση τους και την εμφάνισή τους...

Αυθεντικά γαλλικά macarons: Φτιάξε τα εύκολα μόνη σου!

Υλικά συνταγής 250 γραμμ. πούδρα αμυγδάλου (αμυγδαλόψιχα αλεσμένη) 350 γραμμ. ζάχαρη άχνη 8 ασπράδια (από μέτρια αυγά) σε θερμοκρασία δωματίου (τουλάχιστον για 1 ώρα) 1 πρέζα αλάτι 150 γραμμ. ζάχαρη (διπλοαλεσμένη) Χρώματα ζαχαροπλαστικής για τον...

Πρωινό μόνο για δύο: Σοκολατένια pancakes καρδούλες!

Ξέρω ξέρω, θα πεις ότι η ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου δεν είναι το φόρτε σου αλλά μεταξύ μας, αν είσαι πολύ ερωτευμένη, μια χαζομάρα για τον αγαπημένο σου θα την κάνεις. Οποιαδήποτε μέρα, όχι...

Vegan cake σοκολάτας χωρίς βούτυρο, γάλα και ζάχαρη!

Το σημαντικό με αυτό το κέικ είναι ότι είναι ιδανικό για παιδιά γιατί δεν έχει ζάχαρη (αν αφαιρέσουμε το γλάσο) και μπορούν να το φάνε άφοβα σαν κολατσιό όλα τα παιδάκια! ΥΛΙΚΑ: 1½ κούπα αλεύρι που...

Παντζαροσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 παντζάρια 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 5-6 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. καρυδόψιχα Λίγο λάδι - ξύδι Αλάτι Πώς το κάνουμε: Καθαρίζουμε τα παντζάρια και τα βράζουμε. Λειώνουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε με το γιαούρτι. Αφού κρυώσουν τα παντζάρια τα κόβουμε σε μικρά...

Πατατοκεφτέδες φούρνου

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 200 γραμμάρια πικάντικη γραβιέρα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο 100 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα 50 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά Πώς το κάνουμε: Πλένουμε,...

Super κοτομπουκιές φούρνου

Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα κοτόπουλο 3 κ.σ. μουστάρδα 3 κ.σ. μαγιονέζα χυμό από 1 πορτοκάλι αλάτι πιπέρι φρυγανιά Για τη σως: 4 κ.σ. μαγιονέζα 1-2 κ.σ. γιαούρτι 1 κ.σ. μουστάρδα Πώς το κάνουμε: Αρχικά, κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες και τις αλατοπιπερώνουμε. Σ' ένα μπολ ανακατέβουμε τη μαγιονέζα,...