efkoli sintagi gia na ftiaxis karameles galaktos

Αρχική

ΣΥΝΤΑΓΕΣ Εύκολη συνταγή για να φτιάξεις καραμέλες γάλακτος!

Εύκολη συνταγή για να φτιάξεις καραμέλες γάλακτος!

Οι καραμέλες γάλακτος είναι οι πιο νόστιμες καραμέλες και δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην τις λατρεύει.

Ειδικά όμως τα παιδιά, δεν μπορούν να ξεκολλήσουν από αυτές τις λαχταριστές μπουκίτσες. Φυσικά όμως και δεν συμφέρει το να αγοράζεις συνέχεια τις συγκεκριμένες καραμέλες, μιας και είναι αρκετά ακριβές και εξαφανίζονται στο δευτερόλεπτο.

eukoles-sintages-208x300

Τι υλικά θα χρειαστείς για τις καραμέλες γάλακτος

Τα υλικά όπως θα δεις είναι πολύ απλά και λίγα και μπορείς να τα βρεις παντού. Τι θα χρειαστείς λοιπόν;

1 φλιτζάνι μέλι

3/4 του φλιτζανιού κρέμα γάλακτος

1 1/2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο


Διαδικασία παρασκευής

diadikasia-sintagi-300x174

Έπειτα, βγάλε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίξε αμέσως μέσα την βανίλια και το βούτυρο και ανακάτεψε πολύ καλά μέχρι να λιώσεις εντελώς το βούτυρο και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

suntages-glika-300x155

Στην συνέχεια, πάρε ένα ταψί 20 εκατοστών, ή και μικρότερο ανάλογα με το πόσο παχιές θέλεις να είναι οι καραμελίτσες σου και βουτύρωσε το καλά, για να μπορέσεις να ξεκολήσεις το μείγμα. Τώρα, ρίξε μέσα το ζεστό μείγμα και βάλτο στην κατάψυξη, ώστε να σταθεροποιηθεί, για περίπου 30 λεπτά.

Όταν το βγάλεις, το μόνο που μένει είναι να ξεκολλήσεις το υλικό από το ταψί και να το κάνεις ρολό, για να το κόψεις με ένα ψαλίδι στο μέγεθος που θέλεις!