super kotompoukies fournou

Super κοτομπουκιές φούρνου


Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 φιλέτα κοτόπουλο
  • 3 κ.σ. μουστάρδα
  • 3 κ.σ. μαγιονέζα
  • χυμό από 1 πορτοκάλι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • φρυγανιά

Για τη σως:

  • 4 κ.σ. μαγιονέζα
  • 1-2 κ.σ. γιαούρτι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα

    Πώς το κάνουμε:

    1. Αρχικά, κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες και τις αλατοπιπερώνουμε.
    2. Σ” ένα μπολ ανακατέβουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το χυμό πορτοκαλιού και προσθέτουμε και το κοτόπουλο.
    3. Σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο.
    4. Το αφήνουμε πάνω απο 1 ώρα. Όσο πιο πολύ το αφήσουμε στο ψυγείο τόσο πιο νόστιμο γίνεται.
    5. Όταν είμαστε έτοιμοι να ψήσουμε το κοτόπουλο, βάζουμε σ” ένα πιάτο τη φρυγανιά και πανάρουμε τις κοτομπουκιές. Τις τοποθετούμε σ” ένα ταψάκι την μια δίπλα στην άλλη.
    6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180-200 βαθμούς, για 30 λεπτά περίπου.
    7. Εν το μεταξύ, φτιάχνουμε και τη σως που θα συνοδέψουμε τις κοτομπουκιές.
    8. Σ” ένα μπολάκι ανακατέβουμε την μαγιονέζα, το γιαούρτι και την μουστάρδα.

      Λίγα μυστικά ακόμα

      • Αντί για φρυγανιά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κορν-φλέικς, είναι εξίσου πολύ ωραία.
      • Αν τις θέλετε λίγο πιο πικάντικες μπορείτε να προσθέσετε λιγο σκορδόσκονη και πάπρικα πριν τις βάλετε στο ψυγείο.


Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Εδώ σχολιάζεις εσύ

Σχόλια

Το frappetime.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων – απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.
loading…